【劳动创造幸福】“花好月圆 心系职工”2023年汕头市总工会职工公益课堂第八期回顾
2023-09-26
9月23日，由市总工会主办、汕头市工人文化宫承办的“花好月圆 心系职工”2023年汕头市总工会职工公益课堂第八期顺利开展。
课堂回顾
制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备妥当，等待职工朋友们到来。
老师为职工朋友们详细讲解了月饼制作的知识和技巧点，并为大家做了现场示范。
体验制作月饼
在老师的指导下，职工朋友们自己动手开始制作月饼，加水、揉面、冰皮打平、包入馅料、压模、出模、包装……
在一片欢声笑语中，经过一个多小时的努力，一枚枚精致的月饼呈现在大家的眼前，盈满古时团聚温情，是对生活精致雅闲的追求，体验着不一样的中秋氛围。
职工作品
时光造物，千年传承。月饼中饱含着源远流长的中华文化，蕴含着月光里游子对故乡及亲人的相思。花好月圆，心系职工。在中秋之际，当好工会“娘家人”，共度中秋佳节，将团圆深烙心上。
（来源：汕头市工人文化宫）
